Bersulang toast Perancis boneka | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 iris tebal roti Italia berkulit tebal
• 6 sendok makan selai kacang atau almond alami, dibagi
• 6 sendok teh selai stroberi, dibagi
• 1 15 ons kaleng kacang garbanzo (buncis)
• ½ gelas minuman almond atau santan
• 1 sendok teh vanila
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ⅛ sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan minyak sayur atau minyak kelapa
• Aquafaba Cream (opsional)
• 1 cangkir stroberi iris

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dengan menggunakan pisau pengupas yang bergerigi, potong saku ke satu sisi masing-masing irisan roti. Sebarkan 1 sendok makan selai kacang dan 1 sendok teh selai ke dalam saku setiap irisan roti.

• Langkah 2

  Tiriskan kacang, sisakan cairan. (Tutupi dan dinginkan kacang hingga 3 hari untuk penggunaan lain.) Dalam wadah cawan 1/3 cangkir cairan sampai berbusa. Kocok dalam empat bahan berikutnya (melalui pala). Celupkan setiap irisan roti ke dalam campuran susu selama 5 detik per sisi.

• Langkah 3

  Panaskan minyak pada wajan antilengket atau wajan 12 inci di atas api sedang. Tempatkan roti di atas wajan atau di wajan dan masak 3 sampai 4 menit setiap sisi, berubah sekali jadi kecoklatan.

• Langkah 4

  Taburi dengan Aquafaba Cream, jika diinginkan, dan iris stroberi.

Aquafaba Cream:

Dalam mangkuk sedang, kocok 1/4 cangkir cairan yang dikeringkan dari kacang, 1/2 sdt vanilla dan 2 sendok teh sirup maple dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi hingga berbusa. Secara bertahap tambahkan 2 sendok makan gula pasir, kocok dengan kecepatan tinggi hingga bentuk lunak (sekitar total 6 menit). Kocok dalam 2 sendok makan gula bubuk pada kecepatan rendah. Menghasilkan sekitar 2 gelas.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 259 kalori, (2 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 317 mg natrium, 29 g karbohidrat, 3 g serat, 6 g gula, 8 g protein.