Cokelat putih dan tikungan ceri | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ cangkir mentega, lunak
• 1 gelas gula
• 1 sdt baking powder
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanila
• 2 ½ cangkir tepung serbaguna
• ⅓ cangkir manisan ceri merah cincang halus
• Beberapa tetes pewarna makanan merah
• 2 ons kotak kue putih, cincang halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula dan baking powder; kocok hingga tercampur, kikis sisi mangkuk sesekali. Kocok telur dan vanila sampai rata. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa. Bagi adonan menjadi dua.

• Langkah 2

  Aduk ceri manisan cincang dan pewarna makanan ke dalam setengah adonan sampai tercampur. Aduk kotak kue putih cincang ke dalam sisa adonan. Bungkus setiap adonan dengan bungkus plastik bening atau kertas lilin; dinginkan selama 30 menit atau hingga mudah ditangani.

• Langkah 3

  Untuk setiap kue, pada permukaan yang diberi sedikit tepung, bentuk satu sendok teh adonan merah agak bulat menjadi seutas tali sepanjang 6 inci. Ulangi dengan satu sendok teh adonan putih. Tempatkan tali berdampingan dan putar bersama. Tempatkan lilitan 2 inci terpisah pada loyang kue yang tidak diperkecil.

• Langkah 4

  Panggang dalam oven 375 ° selama 8 hingga 10 menit atau sampai tepinya kencang dan berwarna kecoklatan. Dinginkan pada lembar kue selama 1 menit. Transfer cookie ke rak kawat dan biarkan dingin.