Rumah Resep Musim terbaik | rumah & kebun yang lebih baik

Musim terbaik | rumah & kebun yang lebih baik

Anonim

Aprikot. Cari aprikot yang montok dan kencang dengan perona merah yang cantik. Hindari buah yang kuning pucat atau hijau-kuning, sangat keras, sangat lunak, atau memar. Ketersediaan: akhir Mei hingga pertengahan Agustus.

Blueberry, Stroberi, Raspberry, Blackberry. Cari blueberry dengan bentuk bulat dan topi berbentuk bintang kecil. Mereka harus tegas, montok, dan manis. Stroberi harus gemuk dengan tutup hijau cerah dan warna merah sehat. Ukuran tidak menunjukkan kualitas; stroberi terbesar belum tentu yang paling beraroma. Raspberry tumbuh dalam berbagai warna kuning, merah, dan hitam, dan mengandung banyak biji kecil yang bisa dimakan. Blackberry harus memiliki warna yang mengundang mulai dari hitam keunguan ke hitam. Waspadalah terhadap jus berlebih di bagian bawah wadah - ini adalah tanda pembusukan. Mengendus untuk cetakan juga. Ketersediaan: sepanjang musim panas, tergantung wilayah.

Melon. Pilih pesaing berair, kelas berat. Blewah harus memiliki kulit yang terjaring rapat; madu harus halus dan tidak bercela. Aduk dan cium pusar, atau blossom, ujung; itu harus memberi sedikit dan mencium aroma melon. Melon akan melunak tetapi tidak menjadi lebih manis bila dibiarkan di suhu kamar. Ketersediaan: hampir sepanjang tahun.

Persik dan Nektarin. Hati-hati dengan yang kehijauan; mereka tidak akan matang. Rona kemerahan bagus, tetapi bukan merupakan indikator kematangan. Gunakan tekanan jari; Persik matang terasa agak lunak, menghasilkan. Ditto pada nektarin. Ketersediaan: puncak dari Juni hingga September.

Plum. Bentuk montok, warna cerah, kulit halus, dan daging dengan produksi sedang adalah pertanda baik. Jauhi yang lembut dan bocor. Mekar (gips abu-abu muda) pada kulit adalah alami dan tidak mempengaruhi kualitas. Hindari buah yang sangat keras atau lunak. Ketersediaan: Juni hingga September.

Musim terbaik | rumah & kebun yang lebih baik