Kue coklat kacang hitam | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Minyak kelapa atau semprotan anti lengket
• Bubuk kakao tanpa pemanis
• ⅓ gelas minyak kelapa
• 4 butir telur, suhu kamar
• 1 sendok makan air
• ⅓ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 sdt baking powder
• ½ sendok teh soda kue
• 1 15 ons kaleng kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
• ¾ gelas dikemas gula merah muda
• ½ cangkir gula pasir
• 1 sendok makan vanilla
• ½ sendok teh garam
• Bubuk kopi espresso instan, beri segar, dan / atau Krim Mete Manis (resep, halaman xxx) (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Olesi loyang kue bundar 9 inci dengan minyak kelapa. Debu panci dengan bubuk kakao, mengocok kelebihan. Loyang dengan kertas roti; debu lagi dengan bubuk kakao.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, minyak kelapa microwave 15 hingga 20 detik atau sampai meleleh. Dalam mangkuk besar, kombinasikan telur, air, dan minyak kelapa meleleh. Aduk 1/3 cangkir bubuk kakao, baking powder, dan baking soda.

• Langkah 3

  Dalam food processor, kombinasikan kacang, baik gula, vanila, dan garam. Tutup dan proses sampai halus. Aduk campuran kacang ke dalam campuran telur sampai tercampur. Tambahkan campuran bubuk kakao ke dalam campuran telur; kocok dengan mixer pada medium 1 menit. Sebarkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

• Langkah 4

  Panggang 30 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Lapisan kue dingin dalam wajan 10 menit. Hapus dari panci; dinginkan di rak kawat. Jika diinginkan, kue debu dengan bubuk espresso dan / atau bubuk kakao tambahan dan sajikan dengan beri dan / atau Krim Mete Manis.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 201 kalori, (6 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 62 mg kolesterol, 331 mg natrium, 30 g karbohidrat, 3 g serat, 22 g gula, 5 g protein.