Salad blt dengan crostini | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅓ cangkir saus mayones bebas lemak atau saus salad
• 4 sendok makan susu
• 3 sendok makan tomat kering yang dikemas dengan minyak, dikeringkan
• 1 siung bawang putih, cincang
• 12 iris tipis roti Prancis bergaya baguette
• 6 cangkir salad sayuran hijau sobek
• 3 tomat prem, diunggulkan dan dicincang (1 gelas)
• 1 mentimun kecil, dibelah dua memanjang dan diiris tipis
• ½ cangkir keju Muenster potong dadu atau keju mozzarella (2 ons)
• 8 iris daging kalkun, dimasak garing, dikeringkan, dan hancur

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk saus, dalam wadah blender atau mangkuk food processor, kombinasikan mayones atau saus salad, susu, tomat kering, dan bawang putih. Tutup dan campur atau proses sampai tomat dan bawang putih dicincang halus. Sisihkan pakaian.

• Langkah 2

  Tempatkan irisan roti di atas loyang. Panggang dalam oven 450 derajat F. selama sekitar 5 menit atau sampai terpanggang. Balikkan irisan; Oleskan dengan beberapa dressing. Panggang 3 menit lagi; menyisihkan.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam mangkuk besar aduk salad sayuran, tomat cincang, mentimun, keju, dan daging asap. Gerimis dengan dressing; aduk ringan untuk melapisi. Sajikan dengan irisan roti panggang. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 236 kalori, (5 g lemak jenuh, 33 mg kolesterol, 913 mg natrium, 22 g karbohidrat, 2 g serat, 13 g protein.