Dasi kupu-kupu dengan sosis dan paprika manis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 ons pasta dasi kupu-kupu kering
• ¾ pound link sosis Italia pedas segar
• 2 paprika manis sedang, potong-potong berukuran 3/4 inci
• ½ cangkir kaldu sayuran atau kaldu sapi
• ¼ sendok teh lada hitam yang digiling kasar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket. Kuras dan kembalikan pasta ke dalam panci. Sementara itu, potong sosis menjadi potongan 1 inci. Masak sosis dan lada manis dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi sampai sosis berwarna cokelat. Keringkan lemaknya.

• Langkah 2

  Tambahkan kaldu dan lada hitam ke wajan. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, selama 5 menit. Angkat dari api. Aduk pasta dengan campuran sosis. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 479 kalori, (8 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 11 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 111 mg, 713 mg natrium, 45 g karbohidrat, 3 g serat, 2 g gula, 21 g protein.