Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Untuk mengeringkan roti, letakkan irisan dalam satu lapisan di atas loyang. Panggang dalam oven 325 derajat F selama 10 menit, berputar sekali. Dinginkan di rak kawat. Potong menjadi 1/2-inci kubus (Anda harus memiliki 4 gelas).
-
Semprot enam cangkir custard 6 ons dengan lapisan antilengket. Bagi roti kubus di antara cangkir. Dalam mangkuk sedang, gunakan pengocok rotari atau pengocok kawat untuk mengocok susu, produk telur, gula, vanila, dan pala bersama-sama. Tuang campuran susu secara merata di atas roti batu. Tekan sedikit kubus ke bawah dengan garpu atau punggung sendok.
-
Tempatkan cangkir custard dalam loyang 13x9x2 inci. Tempatkan wajan dalam oven. Dengan hati-hati, tuangkan air keran terpanas ke dalam loyang di sekitar cangkir custard hingga kedalaman 1 inci.
-
Panggang dalam oven 325 derajat F selama 35 hingga 40 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Angkat gelas dari loyang. Diamkan selama 15 hingga 20 menit.
-
Sementara itu, untuk saus, dalam panci kecil perlahan-lahan aduk nektar menjadi tepung jagung. Masak dan aduk dengan api sedang sampai mengental dan berbuih. Kurangi panasnya. Masak dan aduk selama 2 menit lagi.
-
Untuk menyajikannya, longgarkan pinggiran puding dengan pisau. Balikkan ke hidangan pencuci mulut. Sajikan dengan saus hangat 1 sendok makan di atasnya. Untuk 6 porsi.