Brokoli dan paprika | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok teh minyak wijen panggang
• 8 cangkir kuntum brokoli
• 2 paprika merah dan / atau kuning, potong

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk saus, dalam mangkuk kecil aduk kecap, jus lemon, dan minyak wijen. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Tempatkan keranjang pengukus dalam wajan 12 inci. Tambahkan air yang cukup untuk datang tepat di bawah bagian bawah keranjang. Didihkan. Tempatkan brokoli di keranjang steamer. Kurangi panas sampai sedang. Tutup dan kukus selama 4 menit. Tambahkan paprika manis. Tutup dan kukus lagi selama 3 hingga 4 menit atau sampai sayuran lunak.

• Langkah 3

  Pindahkan sayuran ke mangkuk saji. Gerimis saus di atas sayuran; aduk perlahan untuk melapisi. Untuk 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 28 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 246 mg natrium, 4 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g gula, 2 g protein.