Brokoli spageti | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 ons linguini kering
• 3 gelas kuntum brokoli
• 1 15 ons kacang cannellini (kacang merah putih), dibilas dan dikeringkan
• 1 10 ons wadah saus Alfredo ringan yang didinginkan
• 3 siung bawang putih, cincang
• ½ gelas crouton, ditumbuk kasar
• ¼ sendok teh lada merah hancur
• Minyak zaitun

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai petunjuk paket, tambahkan brokoli 3 hingga 4 menit terakhir memasak; tiriskan, sisakan 1/2 gelas air pasta. Kembalikan campuran pasta ke dalam wajan; tetap hangat.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam blender atau pengolah makanan menggabungkan kacang, saus Alfredo, bawang putih, dan air pasta yang dicadangkan; tutup dan campur atau proses sampai hampir halus. Pindahkan ke panci kecil; panaskan di atas api sedang, aduk terus.

• Langkah 3

  Saus saus ke piring saji. Taburi dengan campuran pasta, crouton yang dihancurkan, paprika merah yang dihancurkan dan gerimis minyak zaitun. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 402 kalori, (5 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 18 mg, 659 mg natrium, 60 g karbohidrat, 8 g serat, 4 g gula, 19 g protein.