Salad ayam ala Caesar | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅔ cangkir mayones rendah kalori atau saus salad
• ¼ cangkir keju Parmesan parut
• ¼ cangkir jus lemon
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan pasta ikan teri (opsional)
• 6 gelas robek romaine
• 2 cangkir ayam atau kalkun yang sudah dimasak dipotong tipis-tipis
• 2 cangkir jamur segar yang diiris
• 1 cangkir tomat ceri kecil, dibelah dua

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, aduk bersama mayones atau saus salad, keju Parmesan, jus lemon, bawang putih, dan, jika diinginkan, pasta ikan teri. Sisihkan campuran mayones.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk 3 atau 3-1 / 2 liter dalam, aduk romaine, ayam atau kalkun, jamur, dan tomat ceri. Oleskan campuran mayones dengan hati-hati secara merata di atas campuran romaine, sekat ke tepi mangkuk. Tutup rapat dengan bungkus plastik. Dinginkan selama 4 hingga 24 jam.

• Langkah 3

  Untuk menyajikannya, aduk campuran salad dengan lembut sampai terlapisi dengan baik. Sendokkan campuran ke piring salad. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 207 kalori, 55 mg kolesterol, 273 mg natrium, 6 g karbohidrat, 17 g protein.