Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam proses food processor kalkun hanya sampai ditumbuk; pindahkan ke mangkuk. Proses peterseli, seledri, dan bawang hingga dicincang halus; tambahkan ke kalkun. Campurkan 1/2 cangkir panko, mayones, telur, jus jeruk nipis, pasta cabai, dan saus Worcestershire. Bentuk delapan roti 3 inci; lapisi roti dengan panko yang tersisa.
-
Dalam wajan 12 inci, panaskan 1 sendok makan mentega di atas api sedang. Masak roti, setengah pada satu waktu, selama 10 menit, sampai kecoklatan dan 165 ° F di tengah, berputar sekali setengah jalan melalui memasak. Tambahkan mentega untuk memasak roti yang tersisa. Sajikan dengan Saus Kapur-Mentega dan irisan jeruk nipis.
Kiat
Kalkun panggang-oven paling baik digunakan dalam resep ini. Roti yang dibuat dengan kalkun matang yang disuntikkan air dapat hancur berantakan saat dimasak.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 270 kalori, (9 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 89 mg, 259 mg natrium, 8 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 13 g protein.Saus Kapur-Mentega
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci kecil yang berat, kombinasikan anggur putih, jus jeruk nipis, cuka anggur putih, dan siung bawang putih cincang. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, sekitar 5 menit atau hingga sedikit berkurang. Kurangi panas menjadi rendah. Kocok krim kocok. Kocok mentega secara bertahap sampai meleleh dan halus. Aduk saus sambal manis Asia, garam, dan lada putih.
