Donat kue coklat | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 cangkir tepung terigu putih utuh
• ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• ½ sendok teh soda kue
• ¼ garam sendok teh
• ½ gelas gula merah dikemas
• ½ cangkir vanilla yogurt rendah lemak
• ¼ cangkir produk telur yang didinginkan atau dibekukan, dicairkan
• 2 sendok makan minyak canola
• 1 sendok teh vanila
• ½ cangkir gula bubuk
• 1 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 sendok makan susu
• 2 sendok teh taburan atau nonpareil

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Lapisi wajan donat mini dengan semprotan memasak; * sisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar aduk tepung, 1/4 cangkir bubuk cokelat, soda kue, dan garam. Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, yogurt, telur, minyak, dan vanila. Tambahkan campuran yogurt sekaligus ke campuran tepung, aduk sampai rata.

• Langkah 3

  Sendok adonan ke dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali. Potong salah satu sudut tas; peras adonan ke dalam lekukan yang sudah disiapkan dalam wajan donat, isi masing-masing sekitar dua pertiga penuh. Atasan halus. Panggang sekitar 10 menit atau sampai donat hampir mengeras saat ditekan ringan. Dinginkan dalam wajan di rak kawat selama 3 menit. Hapus donat dari wajan. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat.

• Langkah 4

  Untuk icing, dalam mangkuk kecil aduk gula bubuk, 1 sendok makan bubuk kakao, dan susu sampai halus. Celupkan donat yang sudah didinginkan ke dalam lapisan gula, biarkan kelebihannya menetes kembali ke dalam mangkuk. Kembalikan donat ke rak kawat. Taburi dengan taburan.

*Tip:

Jika perlu, panggang donat dalam dua kelompok, cuci panci dan lapisi lagi dengan semprotan anti lengket sebelum menambahkan adonan yang tersisa.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 155 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 145 mg natrium, 30 g karbohidrat, 2 g serat, 19 g gula, 3 g protein.