Truffle adonan kue chip coklat | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅓ cangkir mentega, lunak
• ⅓ gelas gula merah dikemas
• 1 sendok makan vanilla
• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1 cangkir miniatur potongan cokelat semisweet
• 4 ons cokelat hitam atau cokelat semisweet, dicacah
• 4 ons lapisan permen rasa cokelat, dicincang
• Pemendekan 1 sendok makan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi loyang 15x10x1 inci dengan kertas lilin; menyisihkan. Dalam mangkuk sedang kocok mentega, gula merah, dan vanila dengan mixer listrik pada kecepatan sedang sampai dikombinasikan. Kocok tepung sampai tercampur rata. Aduk cokelat. Bentuk adonan menjadi bola 1 inci. Tempatkan di loyang disiapkan. Penutup; bekukan sekitar 30 menit atau sampai keras.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam panci kecil cincang cokelat, pelapis permen, dan mentega di atas api kecil, aduk hingga mencair dan halus. Angkat dari api.

• Langkah 3

  Lapisi loyang dengan kertas lilin. Dengan menggunakan garpu, celupkan bola ke dalam campuran cokelat, biarkan campuran cokelat berlebih menetes kembali ke dalam panci. Tempatkan bola yang dicelupkan di atas loyang. Diamkan atau dinginkan sekitar 30 menit atau hingga siap. Gerimis ringan dengan sisa campuran cokelat leleh.

Menyimpan:

Tempatkan truffle dalam satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 1 minggu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 132 kalori, (5 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 6 mg, 18 mg natrium, 16 g karbohidrat, 0 g serat, 8 g gula, 1 g protein.