Puding cokelat-mint | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 alpukat matang, dibelah dua, disemaikan, dikupas, dan dipotong
• ½ buah pisang
• ½ gelas susu atau susu almond
• ½ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 3 sendok makan madu atau madu madu
• ¼ ekstrak mint sendok teh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam blender atau mangkuk food processor, kombinasikan alpukat, susu, bubuk kakao, madu, dan vanila. Tutup dan campur atau proses sampai halus. Membagi di antara empat hidangan pencuci mulut. Sajikan segera atau tutup dan dinginkan hingga 2 hari.

Tip:

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal (serta vitamin E), yang dapat membantu menurunkan kolesterol total saat dimakan sebagai pengganti lemak jenuh.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 160 kalori, (2 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 2 mg kolesterol, 20 mg natrium, 27 g karbohidrat, 6 g serat, 17 g gula, 4 g protein.