Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Pir inti dari ujung bawah, meninggalkan batang utuh. Kupas pir. Jika perlu, potong irisan tipis dari dasar pir untuk membantu berdiri tegak.
-
Tempatkan pir dalam loyang 2 kuadrat persegi. Aduk jus lemon, vanilla, dan kayu manis. Sikat ke pir. Tuangkan campuran jus lemon ekstra ke atas buah pir.
-
Panggang, tertutupi, dalam oven 375 derajat F. selama 30 hingga 35 menit atau hingga pir lunak. Sedikit dingin.
-
Untuk menyajikannya, letakkan pir hangat, ujung batang, di piring pencuci mulut. Strain baking liquid; tuangkan cairan ke dalam mangkuk kecil. Aduk sirup rasa cokelat. Saus gerimis di atas pir. Sajikan hangat. Untuk 4 porsi.