Persik dengan remah-remah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ gelas jus anggur putih, jus apel, atau sari apel
• 2 buah persik besar, dikupas, dibelah dua, dan diadu, atau 4 bagian jus persik kaleng, tiriskan
• 2 sendok teh margarin
• 3 wafer vanila, dihancurkan
• 2 sendok makan irisan almond

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam jus wajan sedang atau sari apel sampai mendidih; tambahkan bagian persik. Tutup dan didihkan, persik segar dibelah selama 5 hingga 6 menit atau sampai lunak, balikkan sekali. (Jika menggunakan buah persik kalengan, masak 3 hingga 4 menit atau sampai dipanaskan.) Tempatkan setengah buah di setiap hidangan pencuci mulut. Teteskan jus di sekitar buah.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam wajan kecil, cairkan margarin. Aduk wafer dan almond yang dihancurkan. Aduk di atas api sedang-kecil sampai almond dipanggang sedikit. Taburkan di atas buah. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 95 kalori, 1 mg kolesterol, 31 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g protein.