Ramuan mudah focaccia | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 paket hot roll campuran 16 ons
• 1 butir telur
• 2 sendok makan minyak zaitun
• ⅔ cangkir bawang cincang halus
• 1 sendok teh rosemary kering, dilumatkan
• 2 sendok teh minyak zaitun

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi loyang 15x10x1 inci atau loyang pizza 12 sampai 14 inci dengan semprotan memasak; menyisihkan.

• Langkah 2

  Siapkan campuran hot roll sesuai dengan petunjuk paket untuk adonan dasar, gunakan 1 butir telur dan gantikan 2 sendok makan minyak zaitun untuk margarin. Uleni adonan; biarkan istirahat seperti yang diarahkan. Jika menggunakan loyang besar, gulung adonan ke dalam persegi panjang 15x10 inci dan pindahkan dengan hati-hati ke wajan yang sudah disiapkan. Jika menggunakan wajan pizza, gulung adonan menjadi lingkaran 12 inci dan pindahkan ke wajan.

• Langkah 3

  Dalam wajan antilengket, masak bawang dan rosemary dalam 2 sendok teh minyak zaitun panas sampai lunak. Dengan ujung jari, tekan indentasi setiap inci dalam adonan. Adonan rata dengan campuran bawang. Tutup dan biarkan mengembang di tempat yang hangat hingga hampir dua kali lipat (sekitar 30 menit).

• Langkah 4

  Panggang dalam oven F 375 derajat selama 15 hingga 20 menit atau sampai berwarna keemasan. Dinginkan 10 menit di rak kawat. Hapus focaccia dari panci; benar-benar keren. Menghasilkan 24 porsi.

Kiat

Persiapkan dan panggang focaccia sesuai petunjuk. Bungkus dengan kertas timah yang berat dan bekukan hingga satu bulan. Lelehkan pada suhu kamar.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 88 kalori, (0 g lemak jenuh, 9 mg kolesterol, 113 mg natrium, 15 g karbohidrat, 0 g serat, 3 g protein.