Roti daging gaya sauerbraten yang mudah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 butir telur kocok
• 1 cangkir remah jahe
• ½ gelas bawang cincang
• ½ cangkir wortel parut
• 3 sendok makan serpihan peterseli kering
• 3 sendok makan cuka balsamic
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh biji jintan, dilumatkan
• 1 pon daging sapi giling
• 1 pon sosis babi curah
• 1 tomat besar, iris tipis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan oven sampai 400 derajat F. Dalam mangkuk besar, kombinasikan telur, remah jahe, bawang cincang, wortel parut, serpih peterseli, cuka balsamic, garam, dan biji jintan. Tambahkan daging sapi dan sosis babi; campur dengan baik. Tepuk campuran ke dalam loyang roti berukuran 9x5x3 inci. Taburi dengan irisan tomat. Panggang, terbuka, selama 60 hingga 70 menit atau sampai termometer daging dimasukkan ke tengah register roti 170 derajat F. Dinginkan dalam wajan 10 menit. Angkat dari wajan dengan spatula besar. Potong kotak untuk melayani. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 299 kalori, (7 g lemak jenuh, 111 mg kolesterol, 734 mg natrium, 15 g karbohidrat, 1 g serat, 18 g protein.