Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Tempatkan kubus semangka dalam wadah blender atau mangkuk food processor. Tutup dan campur atau proses sampai halus. (Seharusnya ada 3 cangkir campuran.) Aduk gula.
-
Dalam panci kecil, kombinasikan jus gelatin dan jus cranberry. Diamkan selama 5 menit. Aduk campuran dengan api kecil sampai gelatin larut.
-
Aduk campuran gelatin ke dalam campuran melon. Tuang ke dalam loyang 8x8x2 inci.
-
Tutup dan bekukan selama 2 jam atau sampai keras.
-
Pisahkan campuran beku dan tempatkan dalam mangkuk mixer dingin. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi atau hingga campuran mengembang.
-
Kembali ke panci. Tutup dan bekukan selama 6 jam atau sampai keras. Menghasilkan 8 (1/2 cangkir) porsi.
Kiat
Dikemas dalam wadah freezer kedap udara; segel, label, dan bekukan hingga 1 bulan.