Buah yang diasinkan jahe | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ gelas air
• 4 sendok teh kulit jeruk parut halus
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh jahe parut
• ½ cangkir minuman keras oranye atau 1/2 cangkir jus jeruk ditambah 1 sendok makan gula
• ⅓ gelas jus jeruk
• ¼ gelas madu
• 6 cangkir buah-buahan berbagai macam cut-up seperti buah kiwi, apel, jeruk, melon, melon, nanas, pir, dan / atau anggur merah tanpa biji
• Mint segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci kecil, kombinasikan air, kulit jeruk, gula, dan jahe. Didihkan; mengurangi panas. Penutup; didihkan dengan api kecil selama 5 menit. Angkat panci dari panas. Aduk minuman, jus jeruk, dan madu. Dinginkan sepenuhnya.

• Langkah 2

  Tuang campuran jahe yang didinginkan di atas buah. Tutupi dan rendam buah setidaknya selama 1 jam atau hingga 12 jam di lemari es. Untuk menyajikan, sendokkan buah dan bumbui ke dalam sajian individual. Jika diinginkan, hiasi dengan mint segar. Untuk 8 hingga 10 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 158 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 3 mg natrium, 38 g karbohidrat, 5 g serat, 0 g gula, 1 g protein.