Gingersnaps dalam sekejap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 17, 5 ons paket campuran kue gula
• ½ cangkir mentega, leleh
• ¼ gelas gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sendok makan molase rasa ringan
• 1 sendok teh bubuk jahe
• 1 cangkir pecan yang dicincang halus
• Gula bubuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Dalam mangkuk besar, aduk campuran gula kue kering, mentega cair, gula pasir, telur, sirup gula, dan jahe sampai tercampur rata.

• Langkah 2

  Tempatkan pecan di piring dangkal. Bentuk adonan menjadi bola 1 inci. Gulung bola dalam pecan untuk melapisi. Tempatkan bola selebar 2 inci di atas loyang kue yang tidak diperkecil; ratakan sedikit.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven panas sekitar 10 menit atau sampai cookies berwarna kecoklatan. Dinginkan pada lembar kue selama 1 menit. Transfer ke rak kawat; keren. Debu dengan gula halus. Membuat 48 cookie.

Kiat

Lapiskan cookie di antara kertas lilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan.