Pergantian buah mengkilap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir cincang, kupas apel atau pir
• 2 sendok makan kismis atau potongan aprikot
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh tepung serbaguna
• 1 sendok teh jus lemon
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• Dash pala tanah
• 3 lembar adonan filum beku (17x12 inci persegi panjang), dicairkan
• Semprotan memasak antilengket
• ¼ gelas gula bubuk yang sudah diayak
• 1 sendok teh susu bebas lemak

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk mengisi, dalam mangkuk kecil, kombinasikan apel atau pir, kismis atau aprikot, gula pasir, tepung, jus lemon, kayu manis, dan pala. Menyisihkan. Buka adonan filil. Tempatkan satu lembar adonan phyllo di atas talenan. Semprotkan dengan semprotan antilengket. Ulangi pelapisan dan semprotkan sisa filum, menjaga filum tetap tertutup dengan kain lembab, dan singkirkan hanya satu lembar sekaligus. Menggunakan pisau tajam, potong tumpukan memanjang menjadi 4 strip.

• Langkah 2

  Untuk setiap turnover, sendok sekitar seperempat dari isi sekitar 1 inci dari ujung setiap strip. Lipat ujung di atas isian pada sudut 45. Lanjutkan melipat untuk membentuk segitiga yang menutupi isian, menggunakan seluruh strip. Ulangi dengan sisa strip filum dan isian. Semprotkan atasan dengan semprotan anti lengket.

• Langkah 3

  Semprotkan loyang dengan semprotan antilengket. Tempatkan segitiga di atas loyang. Panggang dalam oven F 350 derajat sekitar 15 menit atau sampai berwarna keemasan.

• Langkah 4

  Untuk glasir, dalam mangkuk kecil, kombinasikan gula bubuk dan susu. Gerimis di atas pergantian hangat. Sajikan hangat atau dingin. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 120 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 71 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.