Rumah Resep Pie ayam pot glutenan bebas | rumah & kebun yang lebih baik

Pie ayam pot glutenan bebas | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Anonim

Bahan

Petunjuk arah

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Dalam panci besar, panaskan 1/2 cangkir mentega di atas api sedang sampai meleleh. Aduk 1/3 cangkir Campuran Tepung Bebas Gluten; masak dan aduk selama 1 menit. Aduk perlahan kaldu dan 1 1/2 cangkir susu. Masak dan aduk sampai mengental dan berbuih. Aduk ayam, sayuran beku, bawang beku, 1/2 sendok teh garam, bumbu unggas, dan lada. Masak sampai matang, aduk terus. Tetap hangat.

  • Untuk biskuit, dalam mangkuk besar aduk campuran 3 cangkir tepung yang tersisa, sisa 1 sendok teh garam, gula, baking powder, dan krim tartar. Menggunakan blender kue, potong mentega 3/4 cangkir sampai campuran menyerupai remah kasar. Buat sumur di tengah campuran tepung. Tambahkan sisa 1 1/4 cangkir susu sekaligus. Dengan menggunakan garpu, aduk sampai campuran dibasahi. Belok ke permukaan kerja dan tepuk menjadi persegi panjang setebal 3/4 inci. Dipotong menjadi 12 kotak.

  • Pindahkan campuran ayam panas ke loyang 3-liter oval atau persegi panjang. Atur biskuit di atas campuran ayam. Olesi puncak biskuit dengan susu 1 sendok makan; taburi dengan keju.

  • Tempatkan loyang di rak oven tengah. Tempatkan loyang besar di rak bawah untuk menangkap tetesan air. Panggang sekitar 40 menit atau sampai ujung-ujung campuran ayam bergelembung dan biskuit berwarna kecoklatan. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 703 kalori, (21 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 132 mg kolesterol, 1163 mg natrium, 71 g karbohidrat, 4 g serat, 7 g gula, 24 g protein.

Campuran Tepung Bebas Gluten

Bahan

Petunjuk arah

  • Dalam wadah kedap udara besar kocok bersama tepung beras, tepung kentang, tepung sorgum, dan permen karet xanthan. Tutup dan simpan pada suhu kamar hingga 3 bulan.

Tip

Gandakan atau bahkan tiga kali lipat resep ini untuk mendapatkan campuran tepung bebas gluten dari kami untuk resep memasak dan memasak di masa depan.

Pie ayam pot glutenan bebas | rumah & kebun yang lebih baik