Salad perjamuan pulau Yunani | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 ons pasta gandum utuh kecil, seperti dasi atau rotini
• 4 cangkir kuntum brokoli
• 2 cangkir tomat anggur, dibelah dua
• 1 13, 75 ons dapat artichoke hati, dikeringkan, dibilas, dan dipotong-potong
• ¼ cangkir zaitun hijau berlubang dan / atau Kalamata, cincang kasar
• ⅓ cangkir Essential Everyday Vinaigrette atau saus salad vinaigrette botol yang diinginkan
• 8 ons daging ayam panggang, abon kasar *
• 2 ons keju feta, remuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai petunjuk paket, tambahkan brokoli selama 2 menit terakhir waktu memasak. Tiriskan dengan baik. Tempatkan dalam mangkuk ekstra besar. Tambahkan tomat, artichoke, dan zaitun. Tambahkan Essential Everyday Vinaigrette; aduk perlahan.

• Langkah 2

  Bagi campuran pasta di antara empat piring makan. Taburi dengan ayam dan keju feta.

*Tip:

Gunakan ayam panggang sisa atau ayam bakar yang dibeli.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 476 kalori, (5 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 63 mg kolesterol, 809 mg natrium, 44 g karbohidrat, 10 g serat, 7 g gula, 31 g protein.

---

Esensial Vinaigrette Sehari-hari

Bahan

• 6 sendok makan minyak zaitun
• ¼ cangkir cuka anggur merah
• 1 sendok makan mustard gaya Dijon
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh madu
• ⅛ garam sendok teh
• cabut lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam toples bercampur minyak zaitun, cuka, mustard gaya Dijon, bawang putih, madu, garam, dan lada hitam. Tutup dan kocok dengan baik. Gunakan segera atau simpan di lemari es hingga 5 hari. Diamkan pada suhu kamar selama 30 menit sebelum digunakan. Membuat 2/3 gelas.