Hamburger | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ½ pon daging sapi tanpa lemak
• Garam dan lada hitam
• 4 roti hamburger, belah
• Irisan keju, daun selada, irisan tomat, irisan bawang, dan / atau irisan acar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Daging sapi giling bentuk ringan menjadi empat roti setebal 3/4 inci.

• Langkah 2

  Untuk pemanggang arang, panggangan burger di atas rak panggangan terbuka langsung di atas bara sedang selama 14 hingga 18 menit atau sampai matang (160 derajat F), berputar sekali setengah memanggang. (Untuk pemanggang gas, panaskan panggangan. Kurangi panas sampai sedang. Tempatkan burger di atas rak panggangan di atas api. Tutup; panggangan seperti di atas.)

• Langkah 3

  Hapus burger dari panggangan. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan burger dalam roti. Jika diinginkan, burger top dengan keju, selada, tomat, bawang, dan / atau acar. Membuat 4 burger.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 395 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 107 mg kolesterol, 412 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g gula, 35 g protein.