Steak herbal dengan lobak | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 12 ons steak daging sapi atas, tebal 1 inci
• 2 sendok makan lobak disiapkan
• 1 sendok makan mustard gaya Dijon
• 2 sendok teh potongan peterseli daun datar Italia yang segar
• 1 sendok teh potongan thyme segar
• Tomat Ceri Panggang (opsional)
• Potongan paprika panggang (opsional)
• Mayones herbal (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan broiler; Bumbui steak dengan garam dan merica. Letakkan di rak panci yang tidak dipanaskan. Panggang 4 inci dari panas 7 menit. Sementara itu, kombinasikan lobak, mustard, peterseli, dan thyme.

• Langkah 2

  Hidupkan steak. Panggang 8 hingga 9 menit lagi untuk sedang. 1 menit terakhir panggang, olesi dengan campuran lobak. Sajikan dengan tomat, paprika, dan mayones herbal. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 284 kalori, (6 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 84 mg kolesterol, 351 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g gula, 33 g protein.