Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Aduk keju krim dan dadih lemon dalam mangkuk kecil sampai sangat halus. Lipat topping dan jahe kocok.
-
Sendok campuran dadih lemon ke dalam gelas filum. Hiasi atasan dengan biji delima dan, jika diinginkan, kulit lemon. Membuat 15 cookie.
Lemon-Rosemary-Cream Thimbles:
Siapkan Lemon-Ginger-Cream Thimbles sesuai petunjuk, kecuali pengganti 1/8 sendok teh rosemary segar yang sangat halus untuk jahe dan hilangkan biji delima untuk hiasan. Membuat 15
Kiat
Tempatkan gelas berisi dalam satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Dinginkan hingga 2 hari.
Piala Phyllo buatan rumah
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Lambang lima belas 1 3/4-inch cangkir muffin dengan semprotan memasak antilengket; menyisihkan. Biarkan adonan phyllo ditutup dengan bungkus plastik untuk mencegahnya mengering. Letakkan satu lembar filum pada permukaan yang rata. Olesi sedikit adonan phyllo dengan sedikit mentega. Taburi dengan lembar phyllo lainnya, gosok dengan mentega cair. Ulangi dengan lembar phyllo yang tersisa. Potong tumpukan filil memanjang menjadi tiga strip panjang 14 inci. Potong setiap strip melintang menjadi lima persegi panjang. Tekan masing-masing persegi panjang ke dalam cangkir yang sudah disiapkan, pleating sesuai kebutuhan agar pas. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 7 sampai 9 menit atau sampai cangkir berwarna cokelat keemasan. Dengan hati-hati pindahkan cangkir ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya. (Jika Anda tidak memiliki 15 cangkir muffin, panggang cangkir phyllo dalam batch. Cool panci muffin di antara batch.) Membuat 15.
