Daftar Isi:
- Bahan
- Petunjuk arah
- Oven Makaroni dan Keju:
- pesto
- Sayuran
- Yunani
- Smokey
- tuna
- Kacang
- kubis
- Orang meksiko
- Bawang karamel:
- Atasnya renyah
- Fakta nutrisi
Bahan
Petunjuk arah
-
Masak makaroni sesuai dengan petunjuk paket; menguras. Kembalikan makaroni ke panci.
-
Sementara itu, untuk saus keju, dalam panci sedang masak bawang merah dengan mentega panas sampai empuk. Aduk tepung dan merica. Tambahkan susu sekaligus. Masak dan aduk dengan api sedang sampai agak mengental dan berbuih. Tambahkan keju, aduk sampai meleleh.
-
Tuang saus keju di atas makaroni; aduk sampai rata dengan saus. Masak di atas api kecil selama 2 hingga 3 menit atau sampai dipanaskan, aduk terus. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.
Oven Makaroni dan Keju:
Persiapkan seperti di atas, kecuali tambahkan susu ke 2 1/2 gelas. Pindahkan campuran makaroni ke casserole 2 liter. Panggang, terbuka, dalam oven bersuhu 350 ° C selama 25 hingga 30 menit atau sampai berbuih. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.
pesto
Tambahkan 2 sendok makan basil pesto ke dalam campuran pasta. Analisis nutrisi per sajian: 588 kalori, 35 g protein, 53 g karbohidrat, 28 g lemak total (14 g lemak.), 74 mg kolesterol, 38% Vitamin A, 3% Vitamin C, 1160 mg natrium, 105% kalsium, 18% zat besi
Sayuran
Tambahkan 3 cangkir kuntum brokoli segar dan / atau wortel yang diiris tipis-tipis ke dalam air pasta selama 5 menit terakhir. Analisis nutrisi per sajian: 574 kalori, 36 g protein, 57 g karbohidrat, 24 g total lemak (13 g sat. Lemak), 72 mg kolesterol, 6 g serat, 14 g total gula, 43% Vitamin A, 104% Vitamin C, 1115 mg natrium, 106% kalsium, 19% zat besi
Yunani
Tambahkan 1/2 cangkir zaitun Kalamata yang sudah diadu dua bagian dengan campuran pasta. Top dengan tomat potong dadu dan potongan oregan segar. Analisis nutrisi per porsi: 581 kalori, 34 g protein, 55 g karbohidrat, 26 g total lemak (13 g sat. Lemak), 5 g serat, 14 g total gula, 38% Vitamin A, 8% Vitamin C, 1281 mg natrium, 104% kalsium, 17% zat besi
Smokey
Masak 2 siung bawang putih, cincang, dan 1/2 sendok teh paprika asap dengan bawang merah. Taburi dengan paprika asap tambahan. Analisis nutrisi per sajian: 554 kalori, 34 g protein, 53 g karbohidrat, 24 g total lemak, 13 g sat. lemak, 5 g serat, 13 g total gula, 38% Vitamin A, 4% Vitamin C, 1093 mg natrium, 104% kalsium, 17% zat besi
tuna
Aduk dua tuna 3 ons dan 2 sendok makan potongan parsley Italia (daun datar) segar ke dalam campuran pasta. Analisis nutrisi per sajian: 601 kalori, 44 g protein, 53 g karbohidrat, 25 g total lemak (13 g sat. Lemak), 92 mg kolesterol, 5 g serat, 13 g total gula, 38% Vitamin A, 7% Vitamin C, 1284 mg natrium, 104% kalsium, 18% zat besi
Kacang
Aduk satu 15 ons dapat dibilas dan dikeringkan kacang pinto ke dalam campuran pasta. Analisis nutrisi per porsi: 624 kalori, 38 g protein, 66 g karbohidrat, 25 g total lemak (13 g. Lemak), 72 mg kolesterol, 9 g serat, 14 g total gula, 34% Vitamin A, 4% Vitamin C, 1334 mg sodium, 108% kalsium, 24% zat besi
kubis
Tambahkan 2 1/2 cangkir parut kale ke dalam air pasta selama 30 detik terakhir memasak. Analisis nutrisi per sajian: 571 kalori, 35 g protein, 57 g karbohidrat, 24 g total lemak (13 g lemak. Lemak), 72 mg kolesterol, 5 g serat, 14 g total gula, 157% Vitamin A, 49% Vitamin C, 1110 mg natrium, 109% kalsium, 20% zat besi
Orang meksiko
Aduk 1 cangkir salsa segar yang sudah didinginkan ke dalam campuran pasta dan tambahkan salsa tambahan untuk disajikan. Analisis nutrisi per sajian: 578 kalori, 35 g protein, 58 g karbohidrat, 24 g total lemak (13 g sat. Lemak), 72 mg kolesterol, 6 g serat, 16 g total gula, 34% Vitamin A, 2% Vitamin C, 1362 mg natrium, 103% kalsium, 16% zat besi
Bawang karamel:
Dalam wajan besar, cairkan 1 sendok makan mentega di atas api sedang-rendah. Tambahkan 1 bawang merah besar, dibelah dua dan dibelah tipis. Masak, tertutup, selama 13 hingga 15 menit atau sampai bawang lunak, aduk sesekali. Menemukan; masak dan aduk dengan api sedang-tinggi selama 3 sampai 5 menit atau sampai berwarna keemasan. Aduk bawang yang dikaramelasikan ke dalam campuran pasta. Analisis nutrisi per sajian: 588 kalori, 34 g protein, 55 g karbohidrat, 27 g total lemak (15 g sat. Lemak), kolesterol 79 mg, 5 g serat, 14 g total gula, 36% Vitamin A, 5% Vitamin C, 1119 mg natrium, 104% kalsium, 17% zat besi
Atasnya renyah
Top dengan sereal serpihan gandum atau serpihan jagung sesaat sebelum disajikan. Analisis nutrisi per porsi: 560 kalori, 34 g protein, 55 g karbohidrat, 24 g total lemak (13 g sat. Lemak), 5 g serat, 14 g total gula, 35% Vitamin A, 44% Vitamin C, 1110 mg sodium, 103% Kalsium, 21% zat besi
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 551 kalori, (13 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 72 mg, 1093 mg natrium, 52 g karbohidrat, 4 g serat, 13 g gula, 34 g protein.
