Saus es krim jeruk-jahe | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 sendok makan tepung jagung
• 1 sendok makan air
• 1 ¼ gelas air
• ¼ cangkir konsentrat jus jeruk beku
• 2 sendok makan madu
• ⅛ garam sendok teh
• 1 15 ons dapat mandarin bagian jeruk, dikeringkan
• 2 sendok makan jahe mengkristal yang dicincang halus
• Es krim kacang vanila
• Irisan almond, dipanggang (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung jagung dan 1 sendok makan air, aduk hingga rata; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam panci sedang, campurkan air 1-1 / 4 gelas, konsentrat jus jeruk, madu, dan garam. Didihkan perlahan di atas api sedang hingga tinggi sedang, aduk terus. Kocok dalam campuran tepung jagung. Kembali ke mendidih; mengurangi panas. Masak dan aduk sampai mengental dan berbuih. Masak dan aduk selama 2 menit lagi.

• Langkah 3

  Aduk jeruk mandarin dan jahe; keren. Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam. Sajikan dengan es krim. Jika diinginkan, taburi setiap sajian dengan almond.