Pizza Provencale | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 16 ons adonan roti roti beku, dicairkan
• 4 bawang sedang, diiris tipis dan dipisahkan menjadi cincin (4 gelas)
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh kemangi kering, dilumatkan
• 1 sendok teh oregano kering, dilumatkan
• ½ sendok teh biji adas, dilumatkan
• 1 sendok makan minyak goreng
• 4 tomat sedang, kupas, buang bijinya, dan potong-potong (2 gelas)
• 2 sendok makan cuka balsamic
• 1 ½ gelas keju mozzarella parut skim (6 ons)
• ½ paprika merah, potong-potong seukuran gigitan (1/2 gelas)
• ½ dari paprika kuning dan / atau hijau, potong seukuran gigitan (1/2 gelas)
• ½ cangkir irisan zaitun kalamata diadu atau satu 2-1 / 4-ons dapat diiris zaitun matang berlubang, tiriskan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Gulung adonan di atas permukaan tepung yang halus menjadi persegi panjang 16x12 inci, sesekali berhenti untuk membiarkan adonan beristirahat. Pindahkan adonan ke loyang 15x10x1 inci yang dilumuri minyak. Prick adonan murah hati dengan garpu. Diamkan selama 5 menit. Panggang dalam oven F 425 derajat sekitar 10 menit atau sampai coklat muda.

• Langkah 2

  Sementara itu, masak bawang, bawang putih, basil, oregano, dan biji adas dalam minyak panas dalam wajan besar di atas api sedang sekitar 20 menit atau sampai bawang lunak, aduk terus. Aduk tomat cuka dan cincang. Masak, terbuka, selama 10 menit lebih, sering diaduk. Oleskan campuran tomat di atas kerak. Taburkan keju mozzarella. Atur potongan paprika di atas keju. Taburi dengan zaitun.

• Langkah 3

  Panggang selama 12 hingga 15 menit lebih banyak atau sampai keju meleleh dan pizza dipanaskan. Menghasilkan 20 porsi hidangan pembuka.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 101 kalori, (1 g lemak jenuh, 5 mg kolesterol, 79 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g protein.