Bawang putih panggang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 bola bawang putih
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Potong ½ inci bola bawang putih untuk memaparkan ujung siung individu. Biarkan bulb utuh, lepaskan semua lapisan luar yang tipis dan tipis.

• Langkah 2

  Tempatkan bohlam, potong ujungnya, dalam cangkir muffin atau custard atau pada ketebalan ganda foil. Gerimis umbi dengan minyak dan taburi dengan garam dan merica.

• Langkah 3

  Tutupi bohlam dengan kertas timah atau gulingkan bohlam di sekitar bohlam dan lipat ujung-ujungnya menjadi satu dengan longgar.

• Langkah 4

  Panggang 35 hingga 40 menit atau sampai bawang putih terasa lunak saat diperas; keren. Buang siung bawang putih dari sekam kertas dengan menekan bagian bawah bohlam.

Kiat

Untuk menyajikan bawang putih panggang, cukup olesi irisan roti kering atau kerupuk. Bawang putih panggang juga dapat digunakan sebagai bahan resep - mengocoknya menjadi sup dan saus wajan. Atau kombinasikan dengan mentega cair atau minyak zaitun dan aduk dengan sayuran, seperti asparagus atau kentang baru yang dimasak.