Sandwich bakso cakep | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 butir telur, kocok sebentar
• 1 ½ gelas remah roti gandum utuh
• ½ gelas bawang cincang halus (1 sedang)
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh bumbu Italia kering, dilumatkan
• 2 pon daging sapi tanpa lemak
• 2 26 ons toples saus pasta merah
• 12 roti hoagie atau roti bratwurst
• ½ cangkir keju Parmesan parut

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk besar, kombinasikan telur, remah roti, bawang, garam, dan bumbu Italia. Tambahkan daging sapi giling; campur dengan baik. Bentuk menjadi 48 bakso. Atur bakso dalam wajan pemanggang besar atau loyang 15x10x1 inci. Panggang selama 15 hingga 20 menit atau sampai selesai (160 °). * Keringkan dengan baik.

• Langkah 2

  Dalam oven Belanda 4 liter, kombinasikan saus pasta dan bakso. Panas melalui. Membagi roti atau melubangi bagian atas roti yang tidak dipanggang. Sendok campuran bakso panas ke dalam roti. Sendok saus yang tersisa di atas bakso. Taburkan keju di atas bakso. Jika roti terbelah, beri bagian roti bagian atas. Diamkan selama 1 hingga 2 menit sebelum disajikan.

*

Warna internal bakso bukanlah indikator kematangan yang dapat diandalkan. Bakso daging sapi, sapi muda, domba, atau babi yang dimasak hingga 160 ° F aman, apa pun warnanya. Untuk mengukur kematangan bakso, masukkan termometer baca instan ke tengah bakso.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 599 kalori, (6 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 86 mg, 1351 mg sodium, 83 g karbohidrat, 6 g serat, 11 g gula, 29 g protein.