Bubur slow cooker enam butir | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 5 gelas air
• 1 mangkok, campuran buah kering, potongan kasar, dan / atau cranberry kering, ceri tart kering, dan / atau kismis (sekitar 7 ons)
• ¼ gelas jahe cincang mengkristal
• 3 sendok makan gandum baja
• 3 sendok makan gandum pecah-pecah
• 3 sendok makan nasi merah biasa
• 2 sendok makan jelai biasa
• 2 sendok makan millet atau nasi merah biasa
• 2 sendok makan tepung jagung kuning
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1 sendok teh vanila
• ¼ garam sendok teh
• ¾ cangkir pecan cincang, dipanggang *
• Susu bebas lemak
• Gula turbinado, sirup maple, dan / atau kelapa parut (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam 3 1/2 atau 4 liter kompor lambat menggabungkan air, buah kering, jahe, gandum, gandum, beras merah mentah, barley, millet, tepung jagung, kayu manis, vanila, dan garam.

• Langkah 2

  Tutup dan masak dengan pengaturan panas rendah selama 6 hingga 7 jam. Aduk sebelum disajikan. Jika terlalu tebal, aduk sedikit air mendidih.

• Langkah 3

  Tambahkan setiap porsi dengan 2 sendok makan pecan, sedikit susu, dan, jika diinginkan, gula turbinado.

Kiat

Untuk memanggang kacang, panaskan oven sampai 350 ° F. Sebarkan kacang dalam satu lapisan dalam loyang dangkal. Panggang selama 5 hingga 10 menit atau hingga cokelat muda, gemetar sekali atau dua kali.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 325 kalori, (1 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 2 mg kolesterol, 175 mg natrium, 51 g karbohidrat, 6 g serat, 26 g gula, 9 g protein.