Sipper tomat pedas panas | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ¼ sendok teh bubuk jintan
• 1 46 ons jus tomat
• ⅓ cangkir jus jeruk nipis
• ¼ sendok teh lada hitam
• ⅛ sendok teh lada merah
• Tangkai daun ketumbar segar (opsional)
• Ikal kulit jeruk nipis (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan panci besar dengan api kecil selama 1 hingga 2 menit atau sampai panas. Tempatkan jintan dalam panci. Masak dan aduk dengan api kecil selama 30 detik. Tambahkan jus tomat, jus jeruk nipis, lada hitam, dan lada merah dengan hati-hati. Bawa campuran sampai mendidih, aduk sesekali; hapus dari panas. Sajikan segera. (Atau, dinginkan; tutup dan simpan di lemari es hingga 3 hari. Untuk memanaskan kembali, masukkan campuran ke dalam panci besar. Panaskan dengan api besar sampai panas, aduk sesekali.)

• Langkah 2

  Untuk melayani, sendok ke dalam gelas. Jika diinginkan, lapisi masing-masing dengan setangkai ketumbar dan ikal kulit jeruk nipis. Untuk 16 porsi (6 ons).

Kiat

Hingga 3 hari ke depan, siapkan sipper; tutup dan dinginkan. Untuk melayani, panaskan kembali sesuai petunjuk.