Tombak bayam atasnya dengan saus keju | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 fillet pike atau whitefish utara atau beku utara (sekitar 1-1 / 2 pon)
• 2 sendok makan margarin atau mentega
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 1 ¼ gelas susu
• 1 cangkir keju cheddar parut (4 ons)
• 1 paket 10 ons beku, bayam cincang, dicairkan dan dikeringkan dengan baik
• 1 butir telur kocok
• 1 cangkir campuran isian roti jagung
• ¼ keju parut Parmesan parut atau keju Romano
• ¼ cangkir krim asam susu
• 4 iris daging asap, dimasak garing, dikeringkan, dan hancur

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Mencairkan ikan, jika beku. Untuk saus, dalam saus margarin meleleh. Aduk tepung. Tambahkan susu sekaligus. Masak dan aduk sampai berbuih. Masak dan aduk 1 menit lagi. Tambahkan keju cheddar; aduk sampai keju meleleh. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Untuk isian, campur bayam, telur, isian, keju Parmesan, krim asam, dan bacon. Aduk 1/3 cangkir saus ke dalam isian.

• Langkah 3

  Tempatkan fillet memanjang dalam loyang persegi panjang 3 liter. Sendok 1/6 isian di atas setiap fillet dalam piring. Panggang, tertutupi, dalam oven F 350 derajat selama 25 hingga 30 menit atau sampai ikan mudah terkelupas dengan garpu.

• Langkah 4

  Untuk menyajikan, panaskan kembali saus dan sajikan di atas setiap fillet dan isian. Berikan sisa saus. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 555 kalori, (13 g lemak jenuh, kolesterol 172 mg, 790 mg natrium, 23 g karbohidrat, 53 g protein.