Strawberry tiramisu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir stroberi segar, dicuci dan diiris
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh perasan jeruk nipis (opsional)
• 1 8 ons paket krim keju ringan (Neufchatel), dilunakkan
• ½ gelas gula bubuk yang sudah diayak
• 3 sendok makan minuman keras kopi
• 2 sendok teh selai strawberry tanpa biji
• Pewarna makanan merah (opsional)
• 1 8 ons wadah cahaya, topping makanan penutup whipped beku, dicairkan
• 2 3 ons paket ladyfingers
• 2 sdm minuman beralkohol
• ¼ cangkir kopi hitam pekat
• 2 sdm minuman beralkohol

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan irisan stroberi dalam mangkuk kaca besar. Tambahkan gula dan jus jeruk nipis, jika diinginkan. Diamkan selama 30 menit.

• Langkah 1

  Untuk mengisi, dalam mangkuk besar, kombinasikan keju krim, gula bubuk, minuman keras 3 sendok makan, 2 sendok teh selai strawberry tanpa biji, dan beberapa tetes pewarna makanan merah (jika diinginkan); kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga rata dan halus. Aduk 1/2 cangkir topping dessert kocok dan 2/3 dari campuran stroberi. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Untuk pembekuan, dalam mangkuk lain kombinasikan sisa topping kocok yang tersisa dan 2 sendok makan minuman keras. Menyisihkan.

• Langkah 3

  Tempatkan 1/3 dari ladyfingers dalam lapisan di atas piring saji dan 2/3 sisanya dalam 2 lapisan terpisah di piring makan besar. Dengan garpu panjang atau tusuk sate, tusuk lubang di atas 3 lapis ladyfingers. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan kopi dan 2 sendok makan minuman keras; gerimis di atas semua lapisan. Sebarkan lapisan pertama dengan setengah isian. Atur lapisan kedua dan sebarkan pada sisa isian. Atur layer teratas dari ladyfingers. Frost lapisan atas dengan lapisan beku dan atas dengan campuran stroberi yang tersisa. (Jika diinginkan, tutup dan dinginkan hingga 4 jam.)

• Langkah 4

  Untuk menyajikannya, potong kue menjadi irisan. Untuk 16 porsi.