Pembuat jeruk sitrus | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

½ cangkir mentega
3 telur
½ cangkir) gula
½ cangkir tepung serbaguna
1 sendok teh vanila
½ sendok teh kulit lemon parut halus dan / atau kulit jeruk (opsional)
3 ons lapisan permen rasa vanilla
¼ cangkir permen lemon drop
1 resep Lemon Cream

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam panci kecil, lelehkan mentega di atas api kecil; sisihkan agar agak dingin. Dalam mangkuk sedang kocok telur dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 1 menit. Tambahkan gula secara bertahap; kocok sekitar 3 menit atau sampai gula hampir larut, gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok perlahan-lahan dalam mentega dingin sampai bergabung. Aduk tepung, vanila, dan, jika diinginkan, parut kulit lemon sampai tercampur rata dan halus.
Langkah 2
Panaskan besi krumkake nonelektrik pada bagian atas dengan api sedang-rendah. Lumuri dengan lembut krumkake grid. Jika menggunakan setrika 6 inci, sendokkan sekitar 1 sendok makan adonan ke dalam kotak krumkake. Tutup setrika dengan lembut tapi kuat. Masak dengan api sedang-rendah sekitar 30 detik. (Atau masak adonan dengan besi krumkake listrik sesuai dengan petunjuk pabrik.) Buka besi krumkake dengan hati-hati. Menggunakan spatula sempit, longgarkan cookie dari kisi. Balikkan cookie ke rak kawat. Segera gulung kue di sekitar kerucut logam. Biarkan kue mendingin di sekitar kerucut sampai memegang bentuk kerucut.
Langkah 3
Ulangi, panaskan besi krumkake dan masak sisa adonan 1 sendok makan sekaligus. Dinginkan kerucut kue gulung di rak kawat sepenuhnya.
Langkah 4
Untuk menghias kue, dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave, lapisan permen, terbuka, dengan daya 100 persen (tinggi) selama 30 hingga 60 detik atau sampai meleleh dan halus, aduk dua kali. Tempatkan tetes lemon hancur dalam mangkuk kecil.
Langkah 5
Celupkan tepi kue dengan hati-hati ke dalam lapisan permen meleleh, biarkan kelebihan menetes kembali ke dalam mangkuk. Segera celupkan pelek ke dalam tetes lemon yang sudah dihancurkan untuk melapisi. Tempatkan krumkake di atas loyang yang dilapisi kertas lilin. Ulangi dengan sisa kue, lapisan permen, dan tetes lemon yang dihancurkan. Diamkan sekitar 30 menit atau sampai diatur.
Langkah 6
Untuk mengisi krumkaker, sendok Lemon Cream ke dalam tas dekorasi dilengkapi dengan ujung bintang besar. Masukkan krim ke kerucut. Sajikan segera.

Menyimpan:

Tempatkan cookie yang tidak terbuka dan tidak terisi di antara lembaran kertas berlilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan. Untuk menyajikannya, cairkan cookie, jika beku. Lapisi dan isi seperti yang diarahkan pada Langkah 4 hingga 6.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 159 kalori, (6 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 53 mg, 85 mg natrium, 16 g karbohidrat, 1 g serat, 13 g gula, 2 g protein.