Pai berry adonan manis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 1 ½ sendok teh baking powder
• ¼ garam sendok teh
• ¼ cangkir mentega atau margarin, dilelehkan dan didinginkan
• 1 butir telur
• ¼ gelas air
• 3 sendok makan gula pasir
• Berry Filling (lihat resep di bawah)
• susu
• Gula kasar atau pengamplasan
• Gula Gula Bubuk (lihat resep di bawah) (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pengaduk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, kocok bersama mentega cair, telur, air, dan 3 sendok makan gula. Aduk ke dalam bahan kering sampai campuran membentuk bola. Belok ke permukaan dengan sedikit tepung. Uleni dengan lembut 10 kali. Bagi adonan menjadi 10 bagian.

• Langkah 3

  Siapkan Berry Filling. Gulung setiap bagian untuk membentuk lingkaran 6 inci. Bagilah pengisian secara merata ke setiap lingkaran. Basahi tepi. Lipat lingkaran menjadi dua. Segel tepi dengan garis-garis garpu.

• Langkah 4

  Tempatkan di atas loyang cookie yang tidak diperkecil. Prick mengisi dua atau tiga kali dengan garpu untuk memungkinkan uap keluar. Olesi dengan susu dan taburi dengan gula kasar. Panggang dalam oven 375 ° selama 18 hingga 20 menit atau sampai berwarna keemasan. Dinginkan di rak kawat.

• Langkah 5

  Jika diinginkan, gerimis dengan Gula Bubuk Gula.

---

Gula Gula Bubuk

Bahan

• ½ gelas gula bubuk yang sudah diayak
• ¼ sendok teh vanila
• susu

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk gula bubuk, vanila, dan susu secukupnya (sekitar 2 sendok teh) untuk membuat konsistensi gerimis.

---

Berry Mengisi

Bahan

• ½ cangkir gula pasir
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 cangkir campuran beri segar (stroberi, setengah blueberry, dan / atau raspberry)
• ¾ sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk gula dan tepung dalam mangkuk pengaduk sedang. Aduk beri dan kulit lemon. Membuat 2 gelas.