Taco verde simmer sauce | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 11 ons tomatillo kaleng, tiriskan
• 4 cabai poblano segar, diunggulkan dan dicincang kasar *
• 2 bawang kecil, dipotong-potong
• 4 sendok teh bubuk jintan
• 2 sendok teh ketumbar
• 4 siung bawang putih, cincang
• ¼ sendok teh lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam food processor, kombinasikan semua bahan. Tutup dan proses sampai halus.

• Langkah 2

  Bagi campuran menjadi tiga bagian 2-cangkir dan tempatkan dalam wadah kedap udara. Simpan di lemari es hingga 5 hari. Gunakan dalam resep slow cooker berikut. Jika diinginkan, sajikan sebagai nacho di atas keripik tortilla, sebagai salad di atas sayuran atau dilemparkan dengan biji-bijian, atau sebagai taco atau burrito dalam tortilla atau kerang taco, menambahkan topping yang diinginkan,

Taco Verde Chicken

Letakkan 2 lb. paha ayam tanpa kulit dan tanpa tulang dalam 3 1 / 2- atau 4-qt. kompor lambat. Tambahkan satu porsi Taco Verde Simmer Sauce. Tutup dan masak dengan rendah 3 1/2 sampai 4 jam atau tinggi 2 1/4 jam. Hapus ayam dan rusak kasar menggunakan dua garpu. Aduk ayam suwir menjadi saus. Aduk 1/2 cangkir ketumbar cincang segar. Menghasilkan 12 (1/2 cangkir) porsi. Per Penyajian: 105 kalori, 15 g protein, 2 g karbohidrat, 4 g total lemak (1 g sat. Lemak), kolesterol 71 mg, 1 g serat, 0 g total gula, 2% Vitamin A, 37% Vitamin C, 104 mg sodium, 1% kalsium. 7% besi

Steak Taco Verde

Potong lemak dari 1 1/2 sampai 2 pon steak daging sapi dan taburi dengan 1/2 sdt garam. Tempatkan daging dalam 3 1 / 2- atau 4-qt. kompor lambat. Tambahkan satu porsi Taco Verde Simmer Sauce. Tutup dan masak dengan rendah 7 hingga 8 jam atau tinggi 3 1/2 hingga 4 jam. Angkat dan iris tipis daging. Aduk daging yang diiris menjadi saus. Aduk 1/2 cangkir ketumbar cincang segar. Menghasilkan 12 (1/2 cangkir) porsi. Per Penyajian: 104 kalori, 13 g protein, 2 g karbohidrat, 5 g total lemak (2 g sat. Lemak), kolesterol 38 mg, 1 g serat, 0 g total gula, 2% Vitamin A, 37% Vitamin C, 160 mg sodium, 2% kalsium, 8% zat besi

Menyimpan

Pindahkan campuran ayam, daging sapi, atau kacang ke wadah kedap udara. Simpan di lemari es hingga 5 hari.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 10 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 24 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 0 g protein.