- Cobalah untuk kecanggihan Cary Grant dan kehangatan Tom Hanks - tetapi bukan kepintaran Steve Martin. Terlalu banyak akal dan Anda akan tampak seperti orang bodoh, kata Paul Dickson, penulis
Toasts (Crown Publishers, 1991). Keheningan lebih disukai daripada bersulang di film "Four Weddings and a Funeral, " di mana seorang teman memberi selamat pengantin pria pada pengantian pengantinnya, karena "semua teman wanitanya adalah anjing yang sangat lengkap. Biar saya katakan betapa senangnya kita. memiliki begitu banyak dari mereka di sini malam ini. "
Bersikap singkat. Seperti yang dikatakan Mark Twain, tidak ada roti panggang kecuali miliknya sendiri harus lebih dari 60 detik. Semakin Anda berkelok-kelok, semakin dalam kesulitan yang Anda dapatkan.
Pikirkan sebelum Anda menyindir. Roti bakar "Bawahan!" pada peluncuran lomba perahu pasti akan tenggelam. Dan jangan memperkenalkan gubernur Kepulauan Virgin sebagai "Virgin of Governor's Island, " seperti yang pernah dilakukan pejabat tinggi Washington. Presiden Reagan pernah memanggang rakyat Bolivia saat berada di Brasil, dan Presiden Ford mengangguk ke Israel saat mengunjungi Mesir.
Jangan terlalu banyak memanggang roti panggang Anda - atau Anda dapat membakar host dan membiarkan semua hadirin tetap bernyanyi. Juga, berhati-hatilah untuk tidak mengganggu tuan rumah atau nyonya rumah. Adalah haknya untuk melakukan langkah pertama.
Hindari tiga topik: seks, uang, dan perilaku kamar mandi, saran Letitia Baldrige, penulis Panduan Lengkap Baru Letitia Baldrige untuk Executive Manners (Rawson Associates; 1993). Yang terbaik untuk menggandakan peserta, seperti yang dilakukan ayahnya dalam roti kesukaannya: "Semoga Anda hidup selama yang Anda inginkan dan mungkin Anda ingin selama Anda hidup."
Semakin sedikit minuman keras dalam diri Anda, semakin baik roti bakar.
Jangan mengusulkan roti panggang jika gelas semua orang kosong, kata Baldrige. Ini membebankan pada tuan rumah atau nyonya rumah yang harus membawa lebih banyak. Sebaliknya, buat roti panggang Anda segera setelah Anda melihat bahwa gelas telah diisi, atau diisi ulang.
Berdiri dan angkat gelas Anda jika berbicara di depan kelompok yang lebih besar dari sembilan.
Jika Anda yang dipanggang, jangan minum. Sebaliknya, tersenyumlah dan ucapkan terima kasih.
Roti panggang terbaik dibuat khusus. Roti bakar Tahun Baru, Baldrige, yang paling kenang diingat, ditujukan kepada masing-masing 20 tamu secara individual. "Itu sangat luar biasa. Kami semua bersulang satu sama lain dan merasa sangat enak."
Jangan pernah tiba tanpa skrip jika Anda diharapkan bersulang. Kalau tidak, Anda mungkin sama bingungnya dengan pengantin pria yang mengatakan di pernikahannya, "Saudara-saudara, saya, saya tidak tahu harus berkata apa. Hal ini dipaksakan pada saya."
Pastikan objek roti panggang Anda ada. Dibutakan oleh sorotan, Baldrige pernah memberikan apa yang dia anggap sebagai roti panggang yang cerdas namun romantis untuk Jacqueline dan Aristoteles Onassis pada pesta ulang tahun pernikahan kelima mereka. "Ketika saya kemudian meminta semua orang untuk bergabung dengan saya, orang-orang berteriak dari kegelapan, 'Tish, mereka berdua keluar dari kamar!'"
Jika Anda harus memberikan roti panggang Tahun Baru, santai saja. Harapan dan optimisme menggemparkan udara. Anda tidak bisa salah pada malam amatir ini karena bersulang. Jadi pergilah, dan bersulanglah sebelum Anda minum.
Buat roti panggang Anda ceria dan bijaksana.
Sepanjang sejarah, kapan pun anggur mengalir, kata-kata pasti akan menyusul. Meskipun Ulysses minum untuk Achilles di Homer's Odyssey hampir 3.000 tahun yang lalu, roti panggang pertama yang dikenal dalam bahasa Inggris dicatat pada 450 Masehi. Mengatakan Rowena yang indah dari Saxon ke Vortigern dari Britania: "Louerd King, Waes Hael!" (Tuan Raja, jaga kesehatan!).
Istilah "roti bakar" sendiri berasal dari kebiasaan abad ke-17 menempatkan crouton dalam wadah minum untuk menyerap kotoran.
Untungnya, beberapa tradisi sudah punah, seperti Skandinavia minum dari tengkorak musuh mereka yang jatuh - sehingga bersulang "Skoal!" Yang juga aneh hari ini adalah "Inilah lumpur di mata Anda, " yang semula menyatakan keinginan agar petani akan menemukan tanah lunak dengan mudah diubah oleh bajak.
Tetapi beberapa bersulang tidak pernah kehilangan rasa, seperti Humphrey Bogart untuk Ingrid Bergman di Casablanca: "Di sini melihatmu, Nak."
Singkat, sepenuh hati, dan to the point, Kolonel Sherman Potter dari M * A * S * H membuat roti panggang yang semuanya roti panggang harus: "Untuk umur panjang dan perang singkat!" Dan siapa yang bisa melupakan roti bakar Tiny Tim yang murah hati dalam karya klasik Charles Dickens, A Christmas Carol: "Tuhan memberkati kita semua!"
