Puding roti Tiramisu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ⅓ gelas susu
• 1 ¼ gelas krim kocok
• 2 sendok makan kristal kopi instan
• 6 butir telur, kocok sebentar
• ⅔ gelas gula pasir
• ⅓ gelas gula merah dikemas
• 2 sendok teh vanilla
• 8 cangkir irisan roti putih sobek (sekitar 12 iris)
• ⅓ cangkir gula bubuk
• 1 resep Krim Keju Puncak (resep di bawah)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Dalam mangkuk besar aduk susu, whipping cream, dan kristal kopi sampai kopi larut. Cadangan 1 sendok makan campuran susu; menyisihkan.

• Langkah 2

  Aduk telur, gula, dan vanila ke dalam campuran susu. Aduk potongan roti sampai lembab. Membagi rata di antara delapan ramekin 6-ungreased atau cangkir custard, mengisi masing-masing hampir penuh. Tempatkan di loyang 15x10x1 inci.

• Langkah 3

  Panggang 30 menit atau sampai mengembang, diatur, dan pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Transfer ke rak kawat (puding akan turun sedikit saat dingin).

• Langkah 4

  Dalam mangkuk kecil, kombinasikan gula bubuk dan campuran 1 sendok makan susu; aduk sampai rata. Gerimis di atas roti puding. Dollop dengan Cream Cheese Topper. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 522 kalori, (16 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 9 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 248 mg, 362 mg natrium, 55 g karbohidrat, 1 g serat, 36 g gula, 11 g protein.

---

Krim Keju Puncak

Bahan

• ¾ cangkir krim kocok
• 1 ons keju krim, dihaluskan
• 1 sendok makan gula halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pencampur aduk cambuk whipping cream, krim keju, dan bubuk gula pada medium sampai bentuk lunak puncak. Menghasilkan sekitar 1-1 / 2 gelas.