Biji labu panggang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir biji labu mentah
• 1 sendok makan minyak goreng
• ½ sendok teh garam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Bilas biji labu sampai ampas dan benang dicuci; menguras.

• Langkah 2

  Sebarkan benih di atas loyang kertas berlapis 15x10x1 inci yang dilapisi kertas lilin. Diamkan selama 24 hingga 48 jam atau sampai kering, aduk sesekali. Dalam mangkuk sedang, kombinasikan biji labu, minyak goreng, dan garam.

• Langkah 3

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat F. Lepaskan kertas lilin dari loyang. Kembalikan biji ke dalam panci. Panggang, terbuka, 30 hingga 35 menit sampai matang dan renyah, aduk dua kali. Tenang di atas tisu. Membuat 2 gelas

Kiat

Gunakan biji labu pai atau labu pahatan. jangan gunakan biji dari labu putih dekoratif. Pilih biji kecil - biji yang lebih besar akan muncul di oven dan akan sulit.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 202 kalori, (3 g lemak jenuh, 8 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 0 mg, 152 mg natrium, 5 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 9 g protein.