Daftar Isi:
tomatillo
Tomatillo berbagi banyak sifat dengan tomat. Kedua buah adalah anggota keluarga nightshade, berkembang dalam panas, dan menghasilkan tanaman hijau luas. Perbedaan kedua tanaman tersebut adalah rasa buahnya. Tomatillo lebih kuat dari tomat dan ketika matang mereka memiliki rasa lemon yang tajam. Bahan penting dalam semur Meksiko, tahi lalat, dan salsa, tomatillo mudah tumbuh dan produktif di kebun rumah.
| nama genus |
|
| cahaya |
|
| jenis tanaman |
|
| tinggi |
|
| lebar |
|
| zona |
|
| perambatan |
|
Kebun Salsa Tomatillo
Tanam taman salsa dengan menggabungkan tomatillo yang mudah tumbuh dengan tomat, paprika, dan bawang. Pilih beragam pasta tomat (dengan tekstur keras dan biji lebih sedikit) dan tomat ceri untuk mengubah rasa salsa segar Anda. Paprika tersedia dalam berbagai ukuran, bentuk, warna, dan rasa. Tanam jenis jalapeno untuk memberi salsa panas dan sertakan beberapa jenis lonceng favorit untuk memberikan rasa lada klasik.
Menanam Tomatillo
Tomatillo ditanam seperti tomat. Tanam di bawah sinar matahari penuh dan tanah lembab, berdrainase baik. Mereka mentolerir periode kekeringan singkat setelah sistem akar mereka didirikan. Tomatillo umumnya dimulai dari transplantasi yang dibeli di kebun pembibitan dan ditanam di kebun setelah kesempatan es terakhir berlalu. Mereka juga mudah memulai dari biji. Mulai pembibitan di dalam ruangan 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal beku terakhir. Sebelum menanam di luar, mengeraskan transplantasi dengan menempatkannya di luar selama beberapa jam setiap kali.
Tomatillo tumbuh menjadi tanaman besar dan luas. Ruang transplantasi terpisah 3 kaki dalam baris 3 hingga 6 kaki terpisah. Air tanaman sesuai kebutuhan sehingga mereka menerima sekitar 1 inci air per minggu, baik dari curah hujan atau irigasi. Bersihkan gulma secara teratur dan terapkan mulsa parut 2 inci untuk menghemat air tanah dan mengendalikan gulma.
Tomatillo siap panen 75 hingga 100 hari setelah tanam. Untuk rasa terbaik, panen buah ketika kulitnya berubah dari hijau menjadi cokelat sementara beri masih hijau. Ukuran kulit dan buah, serta warna dan rasa buah bervariasi menurut kultivar. Tomatillo segar dapat disimpan di dalam sekamnya di dalam kantong kertas di kulkas selama sekitar 2 minggu. Angkat sekamnya dan dinginkan buahnya selama 3 bulan.
Berkebun sayur tidak perlu ditakuti. Berikut adalah beberapa tips mudah untuk memulai.
