Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk kecil aduk mentega, kayu manis, dan cabai rawit; menyisihkan.
-
Untuk pemanggang arang atau gas, rak pemanggang dari gemuk. Tempatkan buah persik di atas rak panggangan tertutup langsung di atas api sedang. Panggangan selama 6 hingga 8 menit atau sampai dipanaskan dan muncul tanda panggangan emas, berputar sekali setengah memanggang. Hapus dari panggangan. Tempatkan tortilla di rak panggangan. Panggang selama 2 hingga 4 menit atau sampai renyah dan agak kecokelatan, balikkan separuh jalan saat memanggang.
-
Irisan buah persik. Oleskan campuran mentega di satu sisi tortilla; Atas dengan irisan persik. Gerimis dengan cajeta. Potong-potong. Jika diinginkan, sajikan dengan topping kocok.