Brownies Tri-level | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir gandum gulung yang dimasak dengan cepat
• ½ cangkir tepung serbaguna
• ½ gelas gula merah dikemas
• ¼ sendok teh soda kue
• ½ cangkir mentega, leleh
• 1 butir telur
• ¾ gelas gula pasir
• ⅔ cangkir tepung serbaguna
• ¼ gelas susu
• ¼ cangkir mentega, meleleh
• 1 ons cokelat tanpa pemanis, dilelehkan dan didinginkan
• 1 sendok teh vanila
• ¼ sendok teh baking powder
• ½ gelas kenari cincang
• 1 ons cokelat tanpa pemanis
• 2 sendok makan mentega
• 1 ½ gelas gula bubuk yang sudah diayak
• ½ sendok teh vanila
• 2 ons cokelat pahit, cincang (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Untuk lapisan bawah, aduk bersama gandum, 12 cangkir tepung, gula merah, dan baking soda. Aduk dalam 12 cangkir mentega cair. Tepuk campuran ke bagian bawah loyang 11x7x1 ungreased 1/2 inci. Panggang selama 10 menit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk lapisan tengah, aduk bersama telur, gula pasir, 23 cangkir tepung, susu, 1/4 cangkir mentega cair, 1 ons cokelat leleh, 1 sendok teh vanila, dan baking powder sampai halus. Aduk kenari cincang. Oleskan adonan secara merata di atas lapisan yang dipanggang dalam panci. Panggang 25 menit lagi. Letakkan di rak kawat sambil menyiapkan lapisan atas.

• Langkah 3

  Untuk lapisan atas, dalam panci sedang panaskan dan aduk 1 ons cokelat dan 2 sendok makan mentega hingga meleleh. Aduk gula bubuk dan 1/2 sendok teh vanila. Aduk dalam air panas yang cukup (1 hingga 2 sendok makan) untuk membuat campuran yang hampir bisa dituang. Sebarkan di atas brownies. Jika diinginkan, hiasi dengan cokelat pahit cincang. Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Potong menjadi jeruji. Menghasilkan 16 hingga 24 bar.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 199 kalori, (6 g lemak jenuh, 28 mg kolesterol, 96 mg natrium, 25 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.