Turki-sayuran casserole | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 16 ons sayuran rebus beku (kentang, wortel, bawang, dan seledri)
• 1 saus gayung gaya rumahan 18 ons (1-3 / 4 gelas)
• 1 sendok teh bijak segar yang dipotong halus atau 1/2 sendok teh bijak tanah
• 2 cangkir kalkun atau ayam matang, potong-potong
• ¼ sendok teh lada hitam
• ¼ sendok teh pala
• 1 masak apel, iris tipis
• Daun sage segar (opsional)
• 2 sendok makan mentega, leleh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F. Dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave, kombinasikan sayuran, saus, dan 1 sendok teh bijak. Tutup dengan bungkus plastik berventilasi; microwave dengan daya tinggi (daya 100 persen) selama 5 menit. Tambahkan kalkun; tutup dan microwave 4 hingga 6 menit lebih atau sampai rebusan panas dan sayuran lunak, aduk sesekali. Dalam mangkuk kecil, campurkan merica dan pala; menyisihkan.

• Langkah 2

  Sendok rebusan menjadi empat casserole 14 hingga 16 ons. Taburi dengan apel dan, jika diinginkan, bijak segar. Gerimis dengan mentega cair dan taburi dengan campuran pala. Panggang terbuka, selama 10 menit atau sampai gelembung dan irisan apel mulai menjadi cokelat.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 297 kalori, (5 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 71 mg, 753 mg natrium, 23 g karbohidrat, 3 g serat, 9 g gula, 24 g protein.