Asparagus dalam saus mustard-dill | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 pon tombak asparagus
• ½ cangkir kaldu ayam natrium rendah
• ¼ cup dill mustard
• ¼ cangkir keju Parmesan atau Asiago yang dicacah halus
• Lada hitam yang digiling kasar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 425 ° F. Ambil dan buang basis kayu dari asparagus. Aturlah asparagus dalam loyang persegi panjang 3 liter. Dalam mangkuk kecil, campurkan kaldu dan mustard. Tuangi asparagus, balikkan untuk melapisi.

• Langkah 2

  Panggang selama 15 hingga 20 menit atau sampai asparagus terasa renyah. Transfer ke piring saji. Taburi dengan keju dan merica.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 76 kalori, (1 g lemak jenuh, 2 mg kolesterol, 290 mg natrium, 4 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g protein.