Kembang kol bawang putih panggang keju tumbuk | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 20 ons tas kembang kol
• 1 kepala bawang putih panggang *
• 2 sendok teh garam halal
• ½ gelas whipping cream, setengah-setengah, atau krim ringan
• ¾ cangkir mentega tawar
• 12 ons keju krim, dihaluskan dan dipotong kecil-kecil
• 1 cangkir keju Asiago suwir

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan kembang kol bunga dalam mangkuk besar dan microwave sampai hangat. Masukkan setengah bahan (kecuali untuk Asiago) ke dalam food processor dan proses sampai halus (kecuali jika Anda memiliki food processor ukuran profesional, mereka tidak cocok).

• Langkah 2

  Sendokkan ke dalam loyang dan taburkan pada setengah Asiago. Memproses bahan yang tersisa. Sendokkan ke dalam piring dan tambahkan sisa keju Asiago. Panggang pada suhu 400 derajat selama 30 menit atau sampai berwarna keemasan, panas, dan bergelembung.

Untuk Memanggang Bawang Putih:

* Cukup iris kepala di bagian tengah memperlihatkan semua cengkeh, gerimis dengan minyak zaitun, taburi dengan garam dan merica, bungkus dalam foil dan panggang selama 30 menit pada 400 sampai cengkeh melunak.