Camilan yang dicelupkan ke cokelat | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

2 - 3 cangkir gayung yang diinginkan (lihat saran di bawah) *
8 ons lapisan permen rasa coklat atau vanila

Petunjuk arah

Langkah 1
Untuk hasil terbaik, pilih hari yang sejuk dan kering untuk berendam.
Langkah 2
Jumlah gayung yang Anda butuhkan tergantung pada apakah Anda melapisi seluruh gayung atau hanya sebagian saja. Dengan 8 ons lapisan, Anda harus memiliki sekitar 50 buah suguhan yang sepenuhnya dilapisi. Bagian tersulit adalah memilih apa yang akan dicelupkan. Gunakan imajinasi Anda untuk menambah daftar ide di bawah ini:
Langkah 2
Buah Segar: Stroberi, irisan carambola (belimbing), atau potongan nanas.
Langkah 2
Buah Kaleng: potongan nanas, bagian jeruk mandarin, atau ceri maraschino.
Langkah 2
Buah Kering: aprikot, persik, buah Kiwi, manisan nanas, atau kelompok ceri kering atau berry.
Langkah 2
Cookie: Kue roti, roti gulung, makaroni lunak, atau meringue.
Langkah 2
Kacang-kacangan: Potongan kenari, kacang brazil, atau kelompok almond, kacang macadamia, kacang mete, kacang tanah, atau pecan.
Langkah 2
Lain-lain: Pretzel atau kubus kue setengah hari.
Langkah 3
Tiriskan buah segar atau kalengan di atas tisu, tepuk sampai kering.
Langkah 4
Dalam panci berat, lelehkan 8 ons cokelat atau rasa permen vanili di atas api kecil, aduk permen terus-menerus. Untuk membuat pencelupan lebih mudah dan aman, tuangkan cokelat leleh ke dalam pot fondue dan kumpulkan di sekitar meja untuk dicelupkan.
Langkah 5
Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas lilin dan letakkan di atas meja dengan lapisan yang meleleh.
Langkah 6
Untuk menutupi sebagian gayung, pegang salah satu ujungnya dan celupkan sebagian ke dalam lapisan lebur; tiriskan kelebihannya. Tempatkan di atas perkamen atau kertas lilin. Untuk benar-benar menutupi gayung, taruh satu demi satu ke dalam lapisan yang meleleh. Gunakan garpu untuk melepaskan setiap gayung, tanpa menusuk bagian tengah. Biarkan lapisan berlebih menetes. Tempatkan di atas kertas lilin. Untuk membuat kelompok dipper kecil, seperti kacang-kacangan dan beri, susun dalam cangkir-cangkir kecil permen kertas dan gerimis dengan cokelat untuk melapisi.
Langkah 7
Jika campuran menjadi terlalu kental saat dicelupkan, panaskan kembali lapisan permen dalam panci. Aduk lapisan terus-menerus sampai sekali lagi mencapai konsistensi pencelupan.
Langkah 8
Biarkan dippers yang dilapisi kering, terbuka, di atas perkamen atau kertas lilin pada suhu kamar. Jika Anda suka, gerimis atau celupkan dippers kering yang dilapisi dengan lapisan tambahan dengan warna berbeda. Sajikan buah segar yang dilapisi pada hari yang sama saat dicelupkan.