Kue cokelat hazelnut | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ cangkir tepung serbaguna
• ⅓ cangkir hazelnut cincang sangat halus
• 3 sendok makan gula merah
• ⅓ cangkir mentega, meleleh
• 1 krim keju paket 8 ons, dilunakkan
• ¾ cangkir potongan cokelat semisweet, meleleh dan didinginkan
• ⅓ gelas gula pasir
• 2 sendok makan susu
• 1 cangkir krim kocok
• ¼ cangkir potongan cokelat semisweet
• 2 sendok makan mentega atau margarin
• ¼ cangkir beku longgar-pack raspberry merah tanpa pemanis, dicairkan
• 2 sendok makan sirup jagung berwarna terang
• Mint segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk kerak, dalam mangkuk aduk tepung, hazelnut, dan gula merah. Aduk mentega cair; aduk agar tercampur. Oleskan merata di piring pie 9 inci. Tekan ke bawah dan samping untuk membentuk kulit yang keras dan merata Panggang dalam oven F 425 derajat selama 8 hingga 10 menit atau sampai berwarna cokelat. Keren.

• Langkah 2

  Untuk isian, dalam mangkuk pencampur lainnya, kombinasikan krim keju, cokelat leleh, gula pasir, dan susu; kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga halus. Dalam mangkuk dingin kocok krim cambuk sampai puncak lunak terbentuk; lipat menjadi campuran keju krim. Sebarkan di kulit yang sudah dingin. Tutup dengan longgar dan dinginkan selama beberapa jam atau semalam.

• Langkah 3

  Sebelum disajikan, dalam panci kecil, lelehkan 1/4 cangkir cokelat dan 2 sendok makan mentega atau margarin; gerimis ke atas pai. Untuk saus, dalam wadah blender atau mangkuk food processor, kombinasikan raspberry dan sirup jagung; tutup dan campur atau proses sampai hampir halus. Jika diinginkan, tekan saus melalui saringan untuk menghilangkan biji. Sajikan dengan pai. Jika diinginkan, hiasi dengan raspberry segar dan mint. Menghasilkan 10 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 428 kalori, (16 g lemak jenuh, kolesterol 80 mg, natrium 168 mg, 34 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.